La IX edizione dell’evento “Castelbottaccio un giorno diVino” ha fatto segnare un salto di qualità notevole alla nostra manifestazione grazie all’accento che quest’anno è stato posto alla tradizione gastronomica molisana. Da un lato gli anziani di Castelbottaccio hanno preparato gli “sfring’l”, una antica ricetta legata al rito di S. Giuseppe, dall’altro lo chef Maurizio Santilli ed il suo staff hanno proposto antiche ricette rivisitate in maniera creativa ed originale. La manifestazione è stato premiata da un crescente numero di visitatori. A questo successo hanno partecipato in tanti che desidero ringraziare personalmente e a nome del Circolo Donna Olimpia Frangipane: la Pro Loco di Castelbottaccio, i tanti volontari del paese che si sono prodigati alla riuscita dell’evento, l’Associazione il Gusto dei Sensi, il Movimento Turismo del Vino, i 30 Produttori che hanno partecipato attivamente all’evento proponendo i loro prodotti, e infine lo chef Maurizio Santilli ed il suo staff, che con la sua professionalità e simpatia ha saputo coinvolgere un gran numero di persone in un evento che ha donato molte emozioni. 
Un arrivederci alla X edizione.

Carmen Corso

(responsabile e referente della manifestazione Un Giorno DiVino per il Circolo “Donna Olimpia Frangipane”)

NDR Nella pagina delle gallerie fotografiche sono a disposizione le foto del 10.08.2014